饭店厨房是餐饮店的核心区域之一，装修需要注意以下几点：
1. 食品安全
食品安全是餐饮店的生命线，厨房装修要符合食品安全标准，包括地面、墙面、天花板材质、表面光滑度、清洁难度等，以确保良好的卫生条件。
2. 环保
餐饮店在装修中要注重环保，从选材、使用材料、施工等方面进行考虑，避免使用对人体健康有害的材料。
3. 设备选购
饭店厨房中需要使用各种专业设备，如电气、气体、消防等设备。在选择设备时，要考虑设备的质量、性能、耐用性及维修保养等方面，避免设备出现问题影响餐饮业务。
4. 空间利用
厨房是餐饮店重要的区域之一，需要按照运营要求和厨房工作流程进行规划和设计，并在有限的空间内充分利用空间。
5. 环境照明
厨房的环境照明要亮度适宜，照明设备要耐用、易清洁、防水等，以确保良好的工作环境。
6. 空气净化
厨房内的油烟和异味很大，而且易污染室内空气，需要合理规划通风、空调或净化设备等，使其与餐厅内的环境相匹配，以确保顾客的用餐环境。
以上是饭店厨房装修的注意事项，需要综合考虑各个因素，符合相关要求才能达到较好的装修效果。
（文章选自奥轩空间装修设计）
